Exjugador y capitán del CF Extremadura y segundo entrenador en el Extremadura UD, Pedro José cosecha una amplia carrera deportiva, habiendo disputado 18 temporadas, 598 partidos y un total de 71 goles durante su etapa como jugador del CF Extremadura alcanzando además la máxima categoría del fútbol español.

Pedro José se integrará en la dirección del equipo azulgrana como Delegado del equipo.